DENNY 'S ,凉拌卷心菜

每 100 克

水 (克 )71.77
热量 (大卡 )183.0
热量 (千焦 )764.0
蛋白质 (克 )0.97
总脂肪 (克 )15.03
灰份 (克 )1.35
碳水化合物 (克 )10.88
总膳食纤维 (克 )1.3
总糖 (克 )8.16
蔗糖 (克 )2.97
葡萄糖(右旋糖) (克 )2.81
果糖 (克 )2.37
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )0.15
钙 (毫克 )32.0
铁 (毫克 )0.34
镁 (毫克 )9.0
磷 (毫克 )29.0
钾 (毫克 )141.0
钠 (毫克 )376.0
锌 (毫克 )0.2
铜 (毫克 )0.019
锰 (毫克 )0.151
硒 (微克 )2.9
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )13.2
硫胺素 (毫克 )0.027
核黄素 (毫克 )0.059
烟酸 (毫克 )0.263
泛酸 (毫克 )0.315
维生素B-6 (毫克 )0.102
维生素A , RAE (微克 )42.0
视黄醇 (微克 )8.0
胡萝卜素,β (微克 )309.0
胡萝卜素,α (微克 )197.0
隐黄素,β (微克 )2.0
维生素A , IU (IU )707.0
番茄红素 (微克 )7.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )78.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.93
维生素E, β- (毫克 )0.14
生育酚,γ (毫克 )9.46
生育酚,三角洲 (毫克 )3.55
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.02
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )86.1
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )2.344
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.005
12:0 (克 )0.002
14:0 (克 )0.014
15:0 (克 )0.004
16:0 (克 )1.562
17:0 (克 )0.016
18:0 (克 )0.63
20:0 (克 )0.047
22:0 (克 )0.046
24:0 (克 )0.017
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.197
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.023
16:1 ? (克 )0.023
16:1 t (克 )0.0
17:1 (克 )0.009
18:1未分化 (克 )3.107
18:1 ? (克 )3.096
18:1 t (克 )0.011
20:1 (克 )0.047
22:1未分化 (克 )0.011
22:1 ? (克 )0.011
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )8.432
18:2未分化 (克 )7.288
18:2 n一6 C,C (克 )7.242
18:2 胶质液泡 (克 )0.011
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.035
18:3未分化 (克 )1.118
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )1.096
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.022
18:3i (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.008
20:3未分化 (克 )0.001
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.001
20:4未分化 (克 )0.015
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:4 (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.003
总反式脂肪酸 (克 )0.046
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.011
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.035
胆固醇 (毫克 )23.0
色氨酸 (克 )0.01
苏氨酸 (克 )0.03
异亮氨酸 (克 )0.04
亮氨酸 (克 )0.06
赖氨酸 (克 )0.07
蛋氨酸 (克 )0.02
胱氨酸 (克 )0.02
苯丙氨酸 (克 )0.03
酪氨酸 (克 )0.02
缬氨酸 (克 )0.05
精氨酸 (克 )0.08
组氨酸 (克 )0.03
丙氨酸 (克 )0.06
天门冬氨酸 (克 )0.09
谷氨酸 (克 )0.18
甘氨酸 (克 )0.03
脯氨酸 (克 )0.007
丝氨酸 (克 )0.06
羟脯氨酸 (克 )0.0